Chov a výkrm králíků pro maso

Pin
Send
Share
Send
Send


Se zvláštními obtížemi není výkrm králíků na maso doma. Ushastiki nenáročný na podmínky zadržení a nevyžaduje zvláštní péči. Udělej si svůj vlastní farmu výhodnější a ziskovější, pomůže cenné tajemství krmení králíků. Také v článku budeme hovořit o hodnotě králičího masa. A jak dieta zvířete ovlivňuje jakostní vlastnosti králíka.

Pěstování doma

Navzdory poměru králíka k počtu býložravců, jedna rostlina rychle vykrmuje, nebude fungovat. A chuťové vlastnosti masa z monotónnosti potravin se značně zhoršují.

Při pěstování králíků pro maso, kromě trávy a zeleniny, zvířata jsou dána obilí a koncentrované krmivo. Některá hybridní plemena mohou obecně růst výhradně na speciálním koncentrovaném krmivu. Můžeme tedy s jistotou říci, že volba konkrétního krmného systému přímo závisí na linii plemene.

V tomto případě, pokud dáváte přednost krmení králíka s domácím jídlem, bez použití hotového krmiva, musíte věnovat velkou pozornost vitamínovému a minerálnímu složení menu. Živiny ve velkém množství se nacházejí v zelenině, jako jsou brambory, mrkev, krmná řepa, zelí. V zrnu se doporučuje přidávat nakrájenou křídu a moučku z masa a kostí.

Další povinnou složkou králičí diety jsou tenké větvičky stromů. Používají se nejen jako vrchní obvaz, ale také pro broušení zubů.

Je nemožné králíky vykrmovat bez dostatečné čisté pitné vody. K zajištění normálního procesu trávení je potřebná tekutina.

Další důležité body

Chov králíků pro maso vždy začíná definicí nejvhodnějšího plemene pro tento účel. Dnes je výběr linek velmi velký, ale domácí odborníci z oblasti chovu králíků doporučují dát přednost jednomu z následujících plemen - obří bílé nebo šedé, belgickému flandrovi, beranu, plemenu novozélandského původu, motýlu.

Výběr plemene je založen na následujících kritériích:

  • precocity plemene;
  • výtěžek masa v procentech;
  • aromatické vlastnosti králíků;
  • denní přírůstek hmotnosti.

Kromě potravin, v otázce chovu králíků pro maso, hraje obrovskou roli podmínky zvířat. Buňky by měly být prostorné, chráněné před sluncem a větrem, ujistěte se, že jsou čisté a pohodlné. Nežádoucí stavy negativně ovlivňují zdraví králíka a jeho váha se v tomto případě zvyšuje velmi pomalu.

Kvalita podmínek zajištění závisí na chuťových vlastnostech masa.

Obecně platí, že pouze zvířata s dobrým zdravotním stavem jsou dobře pěstována. Proto nezapomeňte na povinné očkování a pravidelné vyšetření uší.

Správné řešení problematiky chovu

Kromě toho je také správný chov králíků. Silné potomky dávají ženám, které dosáhly puberty a mají dobré zdraví. Ve většině plemen začíná puberta ve věku 4 měsíců, ale není nutné spěchat zvlášť. Ve věku cca 5 měsíců se doporučuje případ králíka.

Optimální hmotnost samice připravené k oplodnění je 2,5 kg. Pokud je tělesná hmotnost nižší, pak se králíci narodí příliš malé a je nepravděpodobné, že i při intenzivním krmení dosáhnou požadované velikosti. Také příliš dobře krmený králík také není vybrán do chovného stáda. Obezita méně negativně ovlivňuje kvalitu potomstva než tenkost.

Samice primipara má obvykle nedostatečné množství mléka, takže při chovu na maso je pod nimi 6-8 králíků. V budoucnu bude králík schopen nezávisle krmit všechny potomky.

Metody pěstování

Králíky lze vychovávat dvěma způsoby - pravidelnými a brojlerovými. V prvním případě se odeberou od samic ve věku 40-45 dnů baby králíci. V tomto okamžiku je jejich zažívací systém plně přizpůsoben vlastní výživě.

Metoda brojlerů se nejčastěji používá na velkých farmách. V tomto případě se králík držel u králíka až do okamžiku porážky. Genetická predispozice a zvýšené krmení koncentrovaným krmivem přispívají k tomu, že již ve věku dvou měsíců váží krmná mláďata asi 2 kg. Porážka zvířat pěstovaných v režimu brojlerů se obvykle provádí ve věku 70-75 dnů. V opačném případě bude maso obsahovat velké množství tuku.

Jaká je hodnota masa

Králičí maso označuje počet dietních výrobků. A skutečnost, že králíci požadují krmení a jíst hlavně zeleninové jídlo, vám umožňuje hovořit o environmentální bezpečnosti výrobků.

Hlavní výhody králičího masa:

  • neobsahuje cholesterol;
  • pesticidy, herbicidy a jiné škodlivé chemické sloučeniny se v králičím masu nes hromadí;
  • králičí maso obsahuje stejné množství tuku jako hovězí maso, ale je bohatší na bílkoviny;
  • bohaté složení vitamínů a minerálů;
  • má schopnost osvobodit lidské tělo od volných radikálů;
  • absorbováno o 90%.

V průměru se 70% dospělých jatečně upravených těl králíků považuje za jedlé. Z toho vyplývá závěr, že je mnohem výhodnější pěstovat ušatý pták než jakákoli jiná zvířata.

Kromě toho jsou králíci chováni rychle. Po pár dobrých chovných samicích za rok se můžete stát majitelem impozantního stáda.

Králičí maso je hlavní složkou stravy. Ten králík se doporučuje dát dětem jako první v životě masa. Výrobek lze použít při výrobě různých pokrmů. Vynikající chuťové vlastnosti jsou zachovány při vaření, pečení, vaření nebo pečení.

Dále mluvme o tom, kolik králíků roste a jaká jsou pravidla pro rychlý výkrm.

Vše o rychlosti růstu

Králíci rostou nejintenzivněji v prvních 120 dnech od okamžiku narození. Na tomto pravidle jsou postaveny všechny technologie rychlého výkrmu. Masné rodokmeny mají nejvyšší růstovou energii.

Světlo králíka se zdá být naprosto bezmocné, hmotnost se pohybuje v rozmezí 40-80 g. Již ve věku 4 týdnů se tělesná hmotnost zvyšuje nejméně 10krát. S dostatečným množstvím mléka u samice začínají mláďata jíst sami, ne dříve než 21 dní.

Dobrý králík přiděluje 4 až 5 litrů mléka na jedno laktační období. V průměru 100-200 ml mateřského mléka na jednoho bahna za den.

Období růstu mladých populací lze rozdělit do tří fází:

  • do 21 dnů;
  • 21-49 dnů;
  • 49-84 dnů.

V první fázi člověk rychle roste. Na druhé - paralelně s růstem dochází k rychlému nárůstu svalové hmoty. Třetí období je charakterizováno postupným zpomalením růstové aktivity.

Na základě toho je při pěstování králíků na maso nejvýhodnější je poslat na porážku ve věku 3 měsíců, kdy průměrná tělesná hmotnost je 2,5 kg.

Obecná pravidla pro výkrm

Můžete pěstovat králíky a získat cenné a chutné maso pomocí několika druhů krmiv. Zvažte základní typy.

  • zelená - kombinovaná skupina, která zahrnuje čerstvou trávu a tenké větvičky stromů s listy;
  • šťavnatá - zelenina a ovoce;
  • drsné seno;
  • koncentrované obilné nebo hotové obilné směsi.

Obecně se jedná o základ potravy králíků. Pro zvýšení imunity a zvýšení rychlosti růstu se doporučuje používat minerální a krmiva pro zvířata.

Hrubé jídlo by mělo být přítomno v denním menu, bez ohledu na sezónu. Aby se předešlo problémům s procesem trávení a hubnutí, měl by být přechod na zelenou velmi hladký.

V létě je denní sazba na jednotlivce 800 g zeleně a 25 g koncentrátu, v zimě 200 g sena a 35 g koncentrátu.

Lze kombinovat různé typy krmiv. Krmivo může být například naléváno na zeleninu nebo na siláž. A vařená zelenina může být smíchána s drceným obilím a minerálními nebo živočišnými přísadami (kostní nebo rybí moučka, drcená vaječná skořápka, vápník, sušené mléko).

Expresní metoda

Rychlý způsob vykrmování králíků spočívá ve správném střídání stádií a dodržování požadavků na výživnou stravu.

Hlavním cílem první etapy je připravit živočišný organismus na nový princip výživy. Za tímto účelem se postupně snižuje denní míra zeleného krmiva, zatímco frakční části koncentrovaných a šťavnatých se zvyšují. Existují také určité požadavky na výběr vlákniny - je lepší nahradit louku sena strukovinami, je výživnější. Délka přípravné fáze - 10 dnů.

Dalších 10 dní je hlavní etapou. Je důležité, aby králíci získali co největší hmotnost. Kvalita produktů používaných v tomto období závisí na chuti králičího masa. Je důležité dát zvířatům velmi kalorickou „kaši“, která se skládá z vařených brambor, otrub a vitaminových minerálních doplňků. Je nezbytné pro ukládání dostatečného množství hodnotného králičího tuku.

Po celou dobu rychlého výkrmu je obyčejná voda nahrazena osolenou vodou, což přispívá ke zvýšení chuti zvířat.

Třetí etapa trvá 5-10 dnů. Vše záleží na tom, jak budou králíci jíst. Pro povzbuzení potřeby potravy jsou zvířata krmena aromatickými bylinkami a dávají svým oblíbeným pochoutkám - pečená semena a kaštany.

Je důležité nenechat si ujít okamžik, kdy králíci přestanou přibírat na váze a začnou ztrácet. Tentokrát je to ideální pro začátek porážky.

Jako, jako znamení, že článek vám pomohl pochopit otázky výkrmu králíků.

Podělte se o komentáře, jaké plemeno králíků pěstujete pro maso.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Загрузка...

Populární Kategorie