Podnikání na prasatech: kde začít a jak vytvořit podnikatelský plán

Pin
Send
Share
Send
Send


Při rozhodování o zahájení chovu prasat jako obchodu si nemyslete, že to bude snadné. Ačkoli je chov prasat ve srovnání s obsahem skotu a malých přežvýkavců jednodušší, je výnos větší. Má však úskalí a nuance, které je třeba vzít v úvahu. Toto odvětví se vyznačuje velkými investicemi v hotovosti v počáteční fázi. V dobrém podnikatelském plánu je třeba vzít v úvahu vše: prostory, krmiva, veterinární služby, počet zaměstnanců, dokumenty a daně.

Proč jsou prasata tou nejlepší volbou

Takže pokud si prohlížíte prasečí průmysl jako podnik, kde začít a jak uspět, podrobně to řekneme.

Pěstování prasat na maso není bezdůvodně považováno za jednu z nejziskovějších forem chovu zvířat. Vždy existuje poptávka po jakýchkoli částech jatečně upravených těl prasat a jejich ceny jsou stabilní a poměrně vysoké.

Produktivita selat není vázána na roční období, takže příjmy z nich lze získat nepřetržitě. Kompetentní podnikatelský plán, chov prasat může být velmi ziskové. Zvažte přínosy této činnosti.

Za prvé, téměř všechna jatečně upravená těla se používají u prasat. Výnos porážky je až 95%, ale i když je nižší, 75-80% je stále více než při chovu skotu nebo ovcí.

Za druhé, prasata jsou plodná. Porodují v čase 10-12 prasat. Zdravá prasnice může produkovat potomstvo 2 nebo dokonce 3krát ročně. To je také nesrovnatelné s jinými populárními hospodářskými zvířaty, která přinášejí přinejlepším několik hlav mladých zvířat ročně.

Za třetí, prasata byla rychlá. Rostou rychle a přibývají na váze. Za pouhý týden téměř novorozené prasátko zdvojnásobí svou hmotnost. Po 6-7 měsících už váží 100 kg - množství, se kterým je zvíře považováno za ekonomicky vyspělé. Intenzitou vývoje jsou prasata také před ovcemi a kravami.

Co byste měli myslet na zahájení vlastního podnikání

Pro několik stovek nebo tisíců prasat není nutné okamžitě otevřít velký chov prasat. Můžete začít s vepřovou mini farmou. V každém případě však bude podnik potřebovat:

  • pronajmout prostory, pozemky pro prasečí farmu (pokud nevlastníte);
  • být registrován;
  • najímat zaměstnance;
  • koupit jídlo;
  • nákup prasat;
  • koupit vybavení domácnosti, vybavení, papírnictví atd .;
  • najít způsoby, jak prodávat produkty z prasat.

To vše by se mělo promítnout do obchodního plánu chovu prasat. Je také nutné se připravit na to, že chov prasat nezačne okamžitě přinášet velké příjmy. Ale není to děsivé. Bude trvat nějakou dobu, než se to podaří. Hlavní je spočítat vše předem.

Pokud bude vaše farma obsahovat více než 100 prasat, je lepší se registrovat jako individuální podnikatel. O malých podnicích doma od nuly, přečtěte si článek "Chov prasat - obchod doma."

Vytváříme plán rozvoje podniku

Začínáme s podnikatelským plánem. Níže o tom povíme, ale příklad bude zobecněn. Výše nákladů a zisků pro každého chovatele může být odlišná.

Je připojen souhrn obchodního plánu chovu prasat. Označuje cíle vašeho podniku a výši investice do něj. Chcete-li napsat o tom, co budete dělat zisk, uveďte, co přesně to je: prodej masa, mladých prasat, a tak dále.

Cílem bude také uspokojení poptávky kupujících po prasatech nebo jejich masu, vysoké ziskovosti farmy. Dále uveďte částku peněz, které hodláte investovat, jejich zdrojem je bankovní úvěr, vlastní zdroje. Nezapomeňte, že můžete získat dotaci od státu na otevření prasečí farmy, vybavení.

Obsah podnikatelského plánu by měl obsahovat podrobný popis trhů pro prasata nebo jejich maso: uveďte, jak budete prodávat produkty - prodávat je prostřednictvím sítí, prodávat jednotlivcům, jiným zemědělským podnikům.

Napište komu a co budete prodávat. Například vepřové maso, sádlo budou nakupovat lidé na trhu a prasečí hnůj budou zemědělci.

Pokud chcete otevřít udírnu, obchod, kde se vyrábějí polotovary nebo jiná související výroba, napište o tom.

Situace na trhu, konkurenceschopnost

Nezapomeňte provést analýzu trhu. Pěstování prasat jako obchodu je populární a vy musíte vyhodnotit všechny aspekty věci.

Ačkoli potravinové embargo umožnilo ruským zemědělským výrobcům rozvíjet se, konkurence nebyla příliš slabá. Poptávka po vepřovém masu je stále vysoká i v krizi, ale při analýze "konkurentů" berte v úvahu nejen producenty prasat. Hlavním konkurentem vepřového masa na trhu jsou kuřata a poptávka po nich roste.

Z přínosů bereme na vědomí rychlý růst průmyslu prasat. Od roku 2013 vzrostla produkce vepřového masa v Rusku o 26%. V roce 2017 se naše země umístila na pátém místě ve vývozu vepřového masa. Současně není domácí poptávka 100% uspokojena, takže cesta je otevřena pro začínající producenty prasat.

Co vám může ztěžovat život? V první řadě - onemocnění zvířat, jako je africký mor prasat nebo salmonelóza. Tam je vždy hrozba z monopolistů, a daně také přidat hádka. V podnikatelském plánu je také třeba zvážit možná rizika.

Prostory pro chov prasat, náklady, požadavky

Chcete-li obchodovat s prasaty, bude to trvat hodně místa, a ne, ale odpovídající přísné parametry.

Prostory chovů prasat by měly být umístěny mimo město nebo obec, mimo vodní plochy, mají vhodné prostory. Za své peníze si můžete pronajmout budovy starých prasat, stavební pozemek nebo postavit farmu na vlastním pozemku. Pronájem prostor pro prasata může být v závislosti na lokalitě a stavu odlišný. Stavba od nuly je dražší, ale je snazší dělat vše, co má.

Výstavba a vybavení prasečí farmy pro 200-300 kusů bude stát přibližně 2 miliony rublů. Pro plánování plochy bereme 2,5 m2. m na dospělého prasete. Na každé hlavě mladé populace - od 0,6 do 1 čtvereční. m. Z hlavního zařízení bude třeba podavače, napáječky, systém pro odstraňování hnoje. Povinné dobré větrání a topení.

Kromě chlívek potřebujeme skladování krmiva, kůlny na nářadí. Budete také potřebovat malý nákladní automobil a traktor (ve výši 400-500 tisíc rublů) pro přepravu prasat a jejich masa.

Můžete si objednat stavbu prasečí farmy na klíč, ale je to drahé. Komplexní plocha 1200 m2. m bude stát 12-15 milionů rublů.

Volba technologických zvířat

Než otevřete prasečí farmu, měli byste si vybrat technologii pro pěstování prasat, kterou bude vaše společnost dodržovat a specifikovat v obchodním plánu. Na světě jsou tři uznání: dánština, třífázová, kanadská.

Když jsou dánští prasata ve strojích, které tvoří sektor. V každém sektoru jsou lázně a systém čištění statkových hnojiv. Prasnice a selata se chovají odděleně. Veterinář každý den zkoumá hospodářská zvířata. Takový systém je vhodný pro jakékoliv zvíře, bez ohledu na věk a plemeno. To také umožňuje dosáhnout dobré hygienické situace bez velkého úsilí.

Kanadská technologie je téměř opačná. Prasata se chovají ve velkém hangáru, který volně chodí. Přístup k potravinám a vodě je neustále poskytován. To vám umožní udržet několik set selat na relativně malé ploše.

Je pravda, že všechna prasata musí být stejného věku. Podstatou této technologie je, že jedna šarže mladých zvířat je pěstována, poražena, poté je zakoupena nová. Být farmářem vepřů, použití takového systému je docela prospěšné.

Třífázová metoda je méně produktivní než předchozí dvě, ale je široce distribuována v Rusku. Spočívá ve skutečnosti, že selata jsou nejprve chována s prasnicí, potom jsou krmena pro chov a pak pro výkrm. Nevýhodou je, že prasata zažívají stres a nepříjemnosti, „roamingu“ z jedné situace do druhé, což znamená, že váží méně.

Náklady na zaměstnance a platy

V obchodním plánu pro pěstování prasat musíte určit, koho budete zaměstnávat a jaké mzdy. Nejprve budete potřebovat následující personál.

Chovatel prasete je osoba, která krmí zvířata, sleduje jejich blahobyt, stav areálu, zasílá prasata na porážku, váží je. Tito pracovníci mohou být několik. Řekněme, že bude mít plat 15 tisíc rublů.

Zootechnician - specialista na chov prasat. Kontroluje reprodukci, způsob udržování pěstované farmy, zavádí nové metody, vybírá zvířata podle různých parametrů a bere v úvahu jejich produktivitu. Plat - 20 tisíc rublů.

Veterinární lékař - sleduje zdraví dospělých prasat a selat, preventivní opatření, drží je. Zodpovídá za sanitární a veterinární vyšetření. Plat - 25 tisíc rublů.

Údržbář - pomáhá každému trochu. Plat - 12 tisíc rublů.

Účetní - bude podnikat v oblasti financí. Chcete-li zobrazit daně, plat, kontakt se zákazníky, dodavateli, aby se různé zprávy. Plat - 20 tisíc rublů.

Toto je minimální seznam. Role manažera může pokračovat. Počet zaměstnanců a platů závisí na vás, uvedli jsme jako příklad všechny částky. Nicméně, v každém případě plat potřebujete asi 1 milion rublů ročně s nejskromnějším státem.

Vyberte plemeno, nakupte zvířata a krmivo

Existuje mnoho plemen prasat. Liší se nejen v exteriéru, ale také v ekonomické orientaci. Tam jsou mazová plemena (černá velká, Berkshire), slanina (landraces, Vietnamese, Mirgorod, tamorsy), tuk a maso (bílý velký, petren, grilování, dyurok).

Z tohoto důvodu je nutné začít plemeno prasat okamžitě určit, které plemeno bude základem vaší farmy. Poprvé, kupte 300-400 hlav, z toho 15 prasnic, 1 je kanec a zbytek jsou selata.

Je lepší si vybrat společnost, ve které si předem vezmete mladá zvířata a zjistíte co nejvíce o prasatech. Selata by neměla být příbuzná, jinak se budou vyvíjet špatně a nebudou dávat dobré potomstvo. Pamatujte, že nákup mladého je investicí.

Při výběru plemene nezapomeňte zvážit jeho adaptabilitu na klima vašeho regionu. To je velmi důležité - prasata přizpůsobená teplu nebudou schopna žít v severních oblastech a naopak.

Další zlaté pravidlo: nikdy nešetřit na krmivo. Nejmenší nedostatek výživy u prasat okamžitě postihuje všechna zvířata. Existují nemoci, přibývání na váze a dokonce i smrt prasat. Zítřejší zisky budou mít za následek finanční kolaps, takže zvířata - zejména selata - musí být krmena co nejlépe.

Za měsíc pro krmivo pro 350 prasat budete potřebovat asi 160 tisíc rublů.

Dokumenty pro objevování, zdanění

Prasata jako podniky budou vyžadovat vytvoření právnické osoby nebo individuálního podnikatele. Ziskový poslední a zjednodušený daňový systém.

Nejprve se při zahájení podnikání obraťte na finanční úřad, abyste byli registrováni jako individuální podnikatel nebo právnická osoba. Pak budete muset získat povolení od inspektorátu práce, GPN (Státní požární dohled) a od hygienické a epidemiologické stanice. Pokud se chystáte stavět prasečí farmu, budete muset objednat návrh a odhad dokumentace, získat povolení správní vyhlášky od místních úřadů.

Na komunikaci otevřete osobní účty, platí státní poplatky. Pokud jsou pozemky nebo prostory farmy prase pronajaty, vydejte příslušnou dohodu. Také pro chovy prasat je nutné absolvovat hygienické a veterinární vyšetření a mít licenci potvrzující jakost výrobků získaných z prasat. Licence a vyšetření jsou objednány po vypuštění komplexu prasat.

Výsledky: finanční zdůvodnění, ziskovost

Pro podnikání na prasatech by podnikatelský plán měl zahrnovat analýzu budoucí práce podniku, finanční zdůvodnění projektu. S ohledem na přibližné částky výdajů a příjmů se pokusíme spočítat, kolik peněz bude zapotřebí, pokud otevřeme chov prasat pro 350 zvířat a kolik to přinese.

  • výnosy z prodeje výrobků - 650 tisíc rublů měsíčně;
  • zaměstnanci plat - 125 tisíc rublů (na základě skutečnosti, že máte 2-3 pracovníků a stejný počet producentů prasat);
  • užitkové platby - 30 tisíc rublů;
  • papírenské zboží, paliva a maziva atd. - 25 tisíc rublů;
  • pojistné - 38 tisíc rublů;
  • daně - 17 tisíc rublů;
  • krmivo pro prasata - 160 tisíc rublů.

Celkový zisk chovu prasat bude 250 tisíc rublů měsíčně.

To vše s uvedením výrobních nákladů, které přinesete do svého plánu chovu prasat. Je snadné spočítat, že za použití farmy pro prase jako podniku a v případě stabilního příjmu se vyplatí za 3,5 roku.

Máte-li zkušenosti s zahájením chovu prasat, sdělte nám to v komentářích.

Nezapomeňte na to, zda byl článek pro vás užitečný.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Загрузка...

Populární Kategorie