Personál a organizace práce na farmě

Pin
Send
Share
Send
Send


Kvůli nedodržení bezpečnosti může dojít k požáru, což je důvod, proč by měli být zaměstnanci seznámeni s ohněm v budovách chovných komplexů. Výrobní předpisy jsou velmi přísné. Povinnosti každého zemědělského pracovníka mají jasný rámec a úzký vztah, takže jeho porušení může způsobit chaos. Nejen ve stodole, ale i ve stájích a chlívkách musí personál v nouzovém případě znát své povinnosti a pravidla chování.

Vedoucí chovu zvířat a jeho povinnosti

Ve velkém chovu hospodářských zvířat se člověk nemůže obejít bez kompetentního manažera, který zná principy organizace práce, kdo ví, jak organizovat práci personálu a kdo má schopnosti řešit okolnosti vyšší moci. Taková osoba je prostředníkem mezi hospodařením farmy a personálem, což je spojení nezbytné pro jejich interakci a vyhlazování ostrých koutů.

Mezi povinnosti manažera patří řízení farmy, ke kterému dochází prostřednictvím denních plánovacích schůzek, plánování a provádění vnitřní práce. Bude se zabývat regulací zaměstnávání zaměstnanců, vést záznamy, odpovídat za opravy a zadávání zakázek, sledovat smlouvy a dodávky. V případě jakýchkoli problémů na farmě si ho manuál vyžádá.

Je odpovědný za přijímání a propouštění zaměstnanců, kteří neplní své povinnosti, stejně jako za jejich práci. Personál se na něj může obrátit se svými dotazy a přáním. Najít kompetentního manažera - poskytnout více než polovinu úspěchu farmy.

Hodnota příslušné organizace pracovního dne

Pro řádnou péči o mléčnou farmu nebo hovězí dobytek je důležité striktně dodržovat pracovní předpisy. Každá činnost v ekonomice podléhá určitému řádu a má časový rámec. Pokud spojení selže, celý pracovní postup je narušen, což ovlivňuje efektivitu výroby a její zisk.

Všichni zaměstnanci musí dodržovat denní režim na farmě, aby nedošlo k narušení výrobní práce.

Tabulka představuje přibližný harmonogram, pro který farmy „žijí“, kde jsou zohledněny všechny základní okamžiky práce pastevce:

Z tabulky je zřejmé, že den zaměstnance farmy je uspořádán podle hodin. To vám umožňuje uspořádat nepřetržitý a konzistentní režim provozu. Kromě toho je jasně stanovena péče o různé vrstvy stáda.

Hlavním důvodem porušení stability farmy je pozdní zaměstnanec. Za nedodržení pracovního režimu je zaměstnancům uložena pokuta, obvykle ve výši 15% z bonusu. Toto opatření vám umožňuje negovat narušení pracovního postupu, což vede ke snížení produktivity zvířat a finančních nákladů.

Brigádní a jeho povinnosti

Organizace práce na farmách hospodářských zvířat nemůže bez brigádního generála. Odpovědnosti jsou postaveny na 4 „pilířích“: udržování každodenní rutiny, kontrola hospodářských zvířat, dohled nad bezpečnostními a výdajovými zdroji.

Také mistr sleduje správnou implementaci výsledných produktů, kontroluje úroveň hospodářských zvířat a je zodpovědný za výdaje na zásoby krmiv ze skladů farmy. Mezi jeho povinnosti patří organizace pastvin a udržování stání. Na ramenou tohoto pracovníka leží kontrola nad plánem, odpovědnost za dodatečné zásobování zásob a krmiv, umístění nových členů stáda. Je to on, kdo je zodpovědný za restrukturalizaci farmy v souladu se sezónností.

Mistr se podílí na utváření pracovních týmů, na rozdělení odpovědnosti ve skupinách a na připojení zvířat k nim. Je zodpovědný za pracovní a výrobní disciplínu, za dodržování norem pro nakládání s odpady, za bezpečnost na farmě.

V případě, že na farmě dojde k mimořádné události, se manažer zeptá předáka.

Brigády a jejich povinnosti

Kromě brigádního důstojníka je personál farmy tvořen dalšími třemi základními kategoriemi personálu: dojičky, telecí chaty a kočky. Péče o zvířata je odpovědností těchto lidí. Úspěch komplexu chovu skotu závisí na kvalitě jejich práce.

Mezi první úkoly patří: krmení, čištění, příprava na otelení, přijímání dětí, čištění, práce s dojicím strojem, dojení. Vztah krav a dojnic je velmi silný, takže pro každého zaměstnance platí jalovice, s níž pracuje.

Povinností lýtkových domů na farmě je péče o mladé. Sledují krmení a zalévání dětí, sledují jejich hmotnost, čistí stánky a odpovídají za čistotu místnosti. Pokud jsou telata vychovávána na ošetřovatelské metodě, pak se k povinnostem přidává péče o krávy.

Povinnosti skotu zahrnují čištění prostor farmy, krmení krmiva, odstranění hnoje. Pokud jsou zvířata chována ve volném režimu, musí se očistit pastviny a krmná místa, ležet na lůžku a přenést jalovice na porodnici.

Kdo je šlechtic a co dělá na farmě

Na velké farmě, kde se chovají dobytek a produkují se jejich produkty, je šlechtitel nezbytným zaměstnancem, který vykonává veškerou tvrdou práci. Musí mít střední odborné vzdělání v oblasti chovu zvířat nebo pracovat se zvířaty déle než 3 roky. Je povinen studovat:

  • požadavky na obsah zvířat;
  • pravidla mechanizace výroby a základy provozu zařízení;
  • základy práce s dezinfekcí;
  • základy veterinárního lékařství;
  • první pomoc pro nemocná zvířata;
  • procesy krmení a pastvy;
  • základy organizování záznamu stáda;
  • produkce na farmě.

Kromě toho je stěžovatel povinen striktně dodržovat pravidla ochrany práce, průmyslové hygieny a osobní hygieny, stejně jako dodržovat všechna nařízení o FBD (požární předpisy) na farmě. Za nedodržení může být mu uložena pokuta, následovaná výpovědí v případě opakovaného porušení oficiálních pokynů.

Normy bezpečnosti práce: klima, hluk, světlo, teplota

Ochrana práce se řídí pracovním právem. Nedodržování těchto zákonů je trestáno pokutou, proto pracovní náplň zaměstnance vyžaduje striktní dodržování zákonů a předpisů.

Standardy ochrany práce monitoruje federální orgán dohledu. Zvláštní pozornost je věnována mikroklimatu v pracovním prostředí. Pokud indikátory škodlivých látek ve vzduchu na farmě překročí přípustné hodnoty, personál by měl být vybaven ochranným vybavením. Při organizaci pracovních míst na farmách pro dobytek by hladina hluku neměla překročit 80 dBA (akustický decibel).

Popis práce obsluhy dojícího stroje ukazuje, že jeho pracoviště by mělo být více osvětleno než zbytek místnosti. Pokud jde o teplotní režim, podle bezpečnostních norem by povrchy, na kterých pracují na farmě, neměly být teplejší než 35 stupňů.

Kontrola ochrany práce spočívá na manažerovi a mistrovi farmy. Jejich pracovní náplň zahrnuje odpovědnost za včasnou kontrolu škodlivých faktorů a eliminaci těch, kteří jsou při detekci.

Škodlivé faktory výrobního procesu

Popis práce vedoucího a manažera předepisuje, že z pracovního postupu, který může poškodit zaměstnance farmy, se odstraní následující faktory:

  • útoky na pohybující se instalace;
  • nadměrný prach, vlhkost, teplota;
  • vysoká hladina hluku;
  • zvýšené hladiny záření z infračerveného a ultrafialového záření;
  • nízké přirozené a umělé světlo;
  • elektrická bezpečnost;
  • zvýšení biologického odpadu a práce na jejich nesprávné likvidaci.

Manažeři, kteří zastávají výše uvedené funkce, jsou povinni zajistit, aby pracoviště zaměstnanců nebyla umístěna ve vysoké nadmořské výšce, aby se zabránilo traumatickým pádům. Kromě toho ve veterinárních a hygienických předpisech pro mléčné farmy je stanoveno, že prostory by neměly obsahovat viry, houby, parazity a další patogeny invazivních onemocnění.

Základy požární bezpečnosti

Pracovníci farmy jsou povinni naučit se požární bezpečnosti. Žádný zaměstnanec nesmí pracovat, dokud není instruován. Může být prováděna odpovědnou osobou nebo přímým nadřízeným.

Existuje 5 typů briefingů: úvodní, primární, opakované, neplánované a cílené. Z toho pouze úvodní je povinen vést vedoucího hasičského sboru, zbytek může být svěřen veliteli brigády.

Na farmě pro dobytek musí být hasiči. Zaměstnanci jsou ve dne v noci ve službě, sledují bezpečnost a v případě potřeby odstraňují požáry. Tito pracovníci jsou posláni, aby se naučili požární technické minimum, aby mohli v případě požáru nebo evakuace kompetentně jednat.

Opatření v případě požáru

Činnost personálu v případě požáru na farmě by měla být jasná a rychlá. Jejich hlavním cílem není uhasit oheň, pokud je centrum velké a rychle se šíří, ale stádo z kotců odstranit. Současně hraje důležitou roli řidič telat, který je schopen přinutit hejno rychle a účelně opustit své stánky.

Studie ukázaly, že dobytek ponechaný volně ponechat pera na vlastní pěst, jakmile se klapky otevřou. Je-li krávy svázány, je třeba, aby řidič lýtka neudržoval stání.

Všichni pracovníci, ať už se jedná o dojícího operátora, pastýře nebo veterináře, by měli být zapojeni do evakuace zvířat. Je důležité si uvědomit, že kojící mláďata se budou snažit najít své děti a budou se chtít vrátit do nebezpečné budovy. Aby se tomu zabránilo, jsou krávy svázány venku. Hašení samotného ohně je prováděno zkušenými odborníky, kteří musí být ihned po zjištění požáru zavoláni.

Základy environmentální interakce

V 21. století je ochrana životního prostředí obrovská, a proto je při výběru lokality pro výstavbu farmy řada omezení. Území, kde se nacházejí hřbitovy pro dobytek, hřbitovy, čistírny odpadních vod, sklady hnoje, likvidace průmyslového odpadu nebo podniky zabývající se výrobou kůží a surovin, jsou přísně zakázány.

Je důležité zvážit vzdálenost od otevřených vodních konstrukcí. Tato vzdálenost by neměla být menší než 500 metrů. Při vypracování plánu výstavby farmy je nutné zachovat přírodní zelené plochy. Kromě toho by měla být výsadba stromů prováděna pravidelně po celém území chovu skotu.

Stejně důležité je zamyslet se nad recyklací biologického odpadu. Území by mělo být vybaveno tak, aby hnojivo nespadalo do vodních útvarů a nevypouštělo škodlivé látky do ovzduší. K tomu velké farmy zřizují prostory pro zpracování hnoje. Na malých jatkách likvidujte odpad exportem.

Biologický odpad a jeho odstraňování

Využití biologického odpadu zahrnuje likvidaci uhynulých zvířat, masa hospodářských zvířat, která neprošla veterinární komisí, mrtvých plodů krav a jiného odpadu získaného při zpracování jatečně upraveného těla.

Biologická likvidace odpadů se provádí ve speciálních provozech nebo ve samostatně vybavených dílnách, v biotermických jímkách po dezinfekci. Často jsou mrtvý skot jednoduše spálen, pokud má farma dostatečně velkou plochu nebo vlastní krematorium.

Pohřeb v půdě biologického odpadu je povolen pouze po získání povolení k takovému postupu a na zvláštních místech. Ukládání do rybníků je zakázáno, stejně jako přeprava na skládky nebo skládky pro pohřeb.

Obecné představy o veterinárních hygienických normách

Soulad s veterinárními a hygienickými normami - hlavním úkolem všech zaměstnanců farmy. A v mlékárně, kde dojí krávy, a ve výrobě oddělení a veterinární předpisy musí být respektovány veterinární předpisy. Všechna pravidla, více než 200 bodů, jsou zaměřena na řešení několika důležitých problémů.

První je zachovat zdraví stáda a získat kvalitní produkty. Za druhé, bezpečná výroba z veterinárního hlediska není kontaminovaná mlékem a masnými výrobky. Třetí je zabránit vzniku epidemie na farmě a přenášet nemoci na lidi. Za čtvrté - ochrana životního prostředí.

Za kvalitu výrobků a dodržování veterinárních a hygienických předpisů odpovídá celý personál. Mlékařské farmy musí najmout provozovatele mlékárenské výroby, který sleduje kvalitu, čas, podmínky skladování, zpracování a přepravu. Kontrola probíhá ve všech fázích, a když dojíme krávu, a když zpracováváme výsledný produkt - až do úplného uzavření.

Povinná zařízení

V případě nedostatku místa je možné dojet do krávy, ale veterinární předpisy předepisují povinnou výstavbu některých budov nezbytných pro bezpečnost stáda a zaměstnanců. Takže na farmě musí být karanténní místnost, inhalace a nemocnice.

Pokud hospodářská zvířata překročí 6000 kusů, pak na farmě pro dobytek musíte vybudovat vlastní veterinární centrum. Musí být postaven porážkový komplex, pokud má stádo více než 5000 krav. Pokud jsou zvířata menší, můžete je poslat do rostlin.

Na moderních farmách je vybavena stanice pro umělé oplodnění, protože je to nejbezpečnější způsob získávání potomků. Tato položka by měla mít vlastní sektor dezinfekce a laboratoř pro kontrolu spermií.

V tomto ohledu budou v těchto strukturách vyžadováni další pracovníci.

Přidejte tento článek do záložek prohlížeče, sledujte vydání nových článků a vždy si uvědomujte inovace zemědělského podniku. Dejte husky.

Komunikujte v komentářích s ostatními čtenáři a sdílejte zkušenosti.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Загрузка...

Populární Kategorie