Je výhodné udržet krávy

Pin
Send
Share
Send
Send


Nejen profesionální farmáři se obávají, zda je prospěšné držet krávu, ale také soukromé zahrádkáře, kteří mají malou farmu pro sebe. Údržba těchto zvířat je tvrdá práce, a než si koupíte tele, chcete pochopit, jak je to odůvodněné. Pokusíme se našim čtenářům říct, co se v praxi promítá při nákupu krávy nebo goby a zda stojí za to profesionální chov skotu.

Faktory ovlivňující náklady na údržbu

Před zodpovězením otázky, zda je výhodné držet krávu, je nezbytné určit položky výdajů nezbytných pro pěstování telat. Než tele vyroste a vydělá, musíte investovat do následujících činností:

  • krmení;
  • krmení;
  • chůze;
  • Příprava a skladování sena;
  • dojení - pro krávy;
  • páření;
  • zdravotní náklady.

Každá z těchto činností vyžaduje nejen kontrolu a odpovídající kvalifikaci ze strany pastevce, ale i závažné finanční investice, zejména pokud se jedná o velkou farmu.

V malých zemědělských podnicích nejsou finanční investice tak velké, ale nemusejí být odůvodněny vysokou úrovní, pokud si nemyslíte o otázkách chovu krav a telat.

Pro koho chovají krávy

Podle názoru chovatelů hospodářských zvířat je chov býků na maso nebo chov krav na mléko ziskovým a ziskovým povoláním, ale vyžaduje nejen vážné finanční investice, ale také velké úsilí. V posledních letech byl v Rusku zaznamenán pokles hospodářských zvířat. Důvodem nebylo to, že by bylo neziskové pěstovat hospodářská zvířata. Právě tento druh práce zabere spoustu času a úsilí, tak málo lidí to chce udělat.

Chcete-li se starat o dobytek a získat zpětnou vazbu ve formě mléka a masa, musíte znát hodně. Například, jak se porodit, jak vychovávat telata, jak krmit dobytek. To vše naznačuje, že lidé, kteří se rozhodli vážně se zapojit do chovu hospodářských zvířat, čekají na spoustu potíží.

Co se týče zisků, není to v popředí otázka pevné ziskovosti. Hlavní věcí bude spíše to, zda vidíte své povolání v chovu zvířat, nebo je to jen dočasné záliby. Při správné organizaci práce získají moderní zemědělci dobrý zisk, ale do své práce investují nejen čas, ale i duši.

Náklady na krmení

Nezáleží na tom, zda se chystáte otevřít velkou farmu a chovat krávy, nebo si chcete koupit jedno nebo dvě telata pro sebe. Než si to uvědomíte, musíte spočítat, kolik peněz bude vynaloženo na údržbu krávy.

Pro růst a vývoj musí tedy zvíře obdržet: hrubé krmivo (tráva nebo seno), koncentráty (otruby nebo obilniny), šťavnaté krmivo (siláž nebo kořenové plodiny).

Tabulka uvádí přibližné náklady na tyto plodiny a míru spotřeby na krávu:

S ohledem na to se ukazuje, že krmení jedné krávy za rok trvá 22700-24500 tisíc rublů. Samozřejmě, můžete snížit náklady na krmení, pokud si přivezete dobytek na pastvu na louku a sklizeň sena sami. Ale je možné si to uvědomit, pokud budete chovat skot pro sebe a ve svém stádě pouze pár krav a gobů. Ve vážné farmě jsou náklady na krmení nevyhnutelné.

Položky dodatečných nákladů

Pro vychovávání zvířete nestačí poskytnout mu jídlo. Například jsme hovořili o tom, že krmení může být zachráněno, pokud se pasou krávy na poli. Ale v tomto případě musíte najmout pastýře. Kromě toho, když se rozhodnete samostatně zásobit velké objemy sena, budete muset najmout vybavení a vybavení úložného prostoru.

Další výdajovou položkou bude elektřina pro osvětlení per. Kromě toho, že výroba mléka, budete muset investovat do benzínu dodávat své produkty. Náklady na samotné kotce jsou také zahrnuty v nákladech na skot, ale tento odpad bude jednorázový.

Aby bylo možné chovat krávy a býky ve velkém množství, budete muset najmout zaměstnance, koupit zásoby a vybavení. Při uchovávání více jalovic bude péče a krmení zcela záviset na vás a vaší rodině.

Náklady na veterinární služby

Při výpočtu částky, v níž stojí za udržení krávy, je důležité nezapomenout na náklady veterinárních služeb. I když si v soukromém domě necháváte několik krav a prakticky nečerpáte peníze na krmení, krmíte je na louce, nemůžete bez služeb veterináře.

Pokud vyloučíte nemoci a porod, pak standardní očkování a rutinní prohlídka vás bude stát asi 5 000 až 6 000 rublů ročně pro jedno zvíře. Proto s růstem hospodářských zvířat, toto množství poroste. Od určitého bodu se volání veterináře stává nerentabilní a je racionálnější najmout si svého veterináře.

To platí pro velké farmy s desítkami a stovkami hlav. Pokud máte v plánu dělat bez zdravotníka - pak to nebude fungovat, protože nebudete schopni prodávat necertifikované mléko a maso. Pro získání stejného certifikátu kvality budete potřebovat závěr veterináře.

Případ a jeho náklady

V chovu hospodářských zvířat je důležité nezapomenout na takové položky výdajů jako páření. Cena býka za páření závisí na jeho plemeni a rodokmenu. Pokud se chystáte pěstovat čistokrevné býky na maso, pak vám služby jednoho výrobce býků mohou stát 10 000 - 15 000 ročně.

Nebojte se, protože takováto cena je možná pouze pro majitele býků. Cena za páření s obyčejným býkem volajícím průměrně 2000-3000 rublů za rok. To je malá částka, pokud si myslíte, že na konci budete mít nového člena stáda, a produktivita usazené krávy se zvýší.

Pokud se ale vážně zabýváte chovem krav a býků, je logičtější koupit si sirénu než pronajmout. Výjimkou jsou pouze ty případy, kdy chcete přivést "novou krev" do stávajícího stáda, nebo vaše býčí telátka ještě nedosáhla reprodukčního věku.

Realizace: metody a místa

Aby se dobytek stal ziskovým, je třeba uvažovat o strategii prodeje produktů: maso, mléko.

Chcete-li se zabývat nejen chovem hospodářských zvířat, ale i prodejem různých produktů, musíte si zakoupit specializované vybavení. Pro výrobu tvarohu a smetany je zapotřebí oddělovač a vytvořit dušenou duši - konzervárenskou linku.

Pokud ještě nejste připraveni otevřít soukromou výrobní linku, můžete výrobky prodávat v čisté formě. To lze provést nejvýnosněji: na trzích, v obchodech, otevřením vlastní prodejny, v továrnách, v zařízeních s vlastní prodejnou vaření.

Než uděláte zisk z prodeje, musíte investovat. Takže musíte uzavřít smlouvu o dodávce, organizovat dodávku nebo sbírat dokumenty pro otevření obchodu. To vše trvá čas a peníze, ale v budoucnu přinese dobrý zisk.

Tipy pro začínající farmáře: optimalizovat výdaje

Aby se vaše podnikání ziskový, musíte se naučit šetřit a plánovat racionálně na výdaje. Zde je několik tipů, které vám pomohou vytvořit vlastní farmu:

  • krmivo by mělo být nakoupeno na podzim - v tomto období jsou nejlevnější, protože na trhu je mnoho nabídek;
  • neměli byste kupovat drcené obilniny - je to drahé, je logičtější kupovat nebo vyrábět drtič a mleto obilí na vlastní pěst;
  • otruby jsou racionální nakupovat jednou měsíčně;
  • tvoří trvalý trh;
  • prodávat pouze kvalitní výrobky;
  • masná telata na maso, ale neprodávají mladá telata;
  • prodávat telata v mladém věku (8-10 měsíců) je výhodnější než prodávat telata (2-3 měsíce);
  • nešetřete na zařízení.

Zejména věnujte pozornost poslednímu bodu. Dojící stroj tak lze zakoupit za 18 500 rublů, což sníží náklady na pracovní sílu a uvolní čas pro další úkoly.

Výpočet zisku z prodeje mléka

Zbývá vypočítat zisk a odečíst náklady, aby bylo možné dospět k závěru: je ziskové vychovávat telata? Mluvili jsme o výše uvedených nezbytných výdajích, ale nyní hovoříme o skutečném zisku.

Vezměte malou, pouze rozvojovou farmu skládající se z pěti krav. Průměrný výnos z takového stáda je 65 litrů denně. V průměru je kráva dána 300 dní v roce. Průměrná cena mléka je 30 rublů. Nyní zvažujeme:

65 × 300 = 19500 litrů - celkový výnos ze stáda za rok.

19 500 × 30 = 585 000 rublů - příjem z prodeje mléka.

Pojďme si odečíst náklady na krmení, páření, veterinární služby a přibližnou výši souvisejících výdajů: 585000-24500-6000-15000-30000 = 509500 rublů čistého zisku za rok.

Ukazuje se, že s řádnou organizací svého podnikání, jen farmář může dostat asi 40.000 měsíčně od prodeje mléka - tato částka výrazně převyšuje průměrný příjem vesničana.

Výhody velké farmy

Rád bych okamžitě poznamenal, že pokud očekáváte okamžité zisky, chov krav a býků není pro vás. Skutečné zisky z takového podnikání, uvidíte jen několik let. Čím větší je farma, kterou plánujete spustit, tím větší bude investice, kterou bude vyžadovat, a čím déle bude návrat.

Ale nepochybujte o ziskovosti této společnosti. Pokud příjem z malého stáda činí 500 000 rublů ročně, pak tím, že zvýšíte stádo, začnete dostávat velké zisky na dálku.

Přirozeně, abyste rozšířili své podnikání, budete muset investovat počáteční příjmy do rozvoje farmy. Bude vyžadovat nákup hospodářských zvířat, rozšiřování kotců, zapojení odborníků.

Postupem času budete moci přejít z výroby mléka na produkci masa a pěstovat gobies na maso, místo aby prodávali mladá telata pro farmy třetích stran.

Zisky hospodářských zvířat

Zatímco farma se nerozšířila, a nemůžete pěstovat gobies na maso, je lepší prodávat telata. To může být buď samostatný zisk nebo situační výdělek - prodej "extra" telat. Zvláště pokud začnete chovat rodokmen s pasy od samého počátku.

Telata s dokumenty jsou mnohem dražší než čistokrevná zvířata. Samozřejmě, tento okamžik by měl být vzat v úvahu od samého počátku a vybrat si oblíbená plemena pro chov. Mezi dojnicemi jsou zvláště ceněna červená step (180-250 rublů / kg), Ayrshire (120-135 rublů / kg), Holstein (135-170 rublů / kg) a plemena Kholmogory (185 rublů / kg). Mezi masnými výrobky jsou populární telata následujících plemen: černá a pestrá (140-150 rublů / kg), kozák bělovlasý (115 rublů / kg), Aberdeen-Angus (180 rublů / kg) a Simmental (250 rublů / kg ) plemeno.

To je pouze průměrná cena jalovic a býků těchto plemen. Se správným přístupem a dobrou pověstí můžete prodávat zvířata za ještě lepší cenu.

Máte-li již vlastní podnik pro chov telete, podělte se o své zkušenosti s našimi čtenáři v komentářích.

Pokud jste právě začíná studovat toto téma, pak si tento článek, udělat repost, a použít jako připomínku pro začínající zemědělce.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Загрузка...

Populární Kategorie