Kolik krav dává mléko denně

Pin
Send
Share
Send
Send


Vypočítat, kolik mléka kráva dává za den a rok, je klíčovým bodem pro profesionální zemědělce a majitele malých zemědělských usedlostí, kteří se rozhodnou chovat dobytek. To vám umožní vypočítat průměrné náklady a možné zisky, které by měly odpovídat úsilí vynaloženému na údržbu. Mylná představa, že zvíře by mělo produkovat stejné množství mléka po celý rok, není pro širokou veřejnost společná.

Proč kráva dává mléko

Stejně jako všichni členové savčího rodu, tato zvířata produkují mléko, aby nakrmili své mláďata, a bez otelení jeho vzhled není možný. Do šesti měsíců po narození je kuřátko připraveno nezávisle provádět tele. Žádný zkušený chovatel hospodářských zvířat by ji však inseminoval, což mu umožnilo růst o něco více, aby získal sílu. Mladé tělo ještě není připraveno k plnému krmení. Včasný porod může vést k bolestivému stavu a dokonce k smrti krávy.

Proto se první inseminační proces odehrává ve věku 1,5-2 let, kdy je zvíře plně utvořeno. Pak má dostatečné síly pro plnohodnotný porod a krmení telat.

Po narození dítěte začíná výroba mléka od prvního dne, který se v tomto stadiu vyznačuje vysokým obsahem tuku a mnoho živin, které obsahuje (bílkoviny, vitamíny a laktóza), přispívá k rychlému hromadění svalové hmoty ak tvorbě silné kostry.

Laktóza je sacharid obsažený v mléce zvířete, které novorozenci dodává velké množství energie a aktivuje proces růstu.

Sekční - nejdůležitější proces

Nějaký čas po narození, tele je vzato od matky a není dovoleno jít do vemene. Pokud se v této době mléko neodstraní z mléčných žláz, vyhoří a jeho výroba se zcela zastaví. Zkušení chovatelé, kteří to vědí, přistupují k distribuci krávy. Tímto způsobem nejprve mléko třikrát nebo vícekrát denně, což může výrazně zlepšit výkon zvířete a jeho výtěžnost mléka.

Podle odborníků si kravské mléko v plně naplněném vemenu zachovává své vlastnosti po dobu až 15 hodin, po které se jeho výroba zastaví. Kolik krav dává mléko denně závisí na frekvenci dojení. Po počátečním postupu se doporučuje provádět dvě až tři mléka denně. Profesionální chovatelé hospodářských zvířat to dělají třikrát, což stimuluje jeho větší produkci.

První jalovice dávají až 10 litrů denně a produkce mléka u více dospělých jedinců může dosáhnout 25-40 litrů. Produkce mléka u krav závisí na plemeni skotu, který se v závislosti na účelu obsahu dělí na: mlékárny, maso, maso a mléčné výrobky.

Zvířata každého směru se velmi snadno rozlišují mezi sebou. Mléko má rozvinutější pás zadních končetin, masivní vemeno. Dávají velké množství mléka.

Masná plemena mají silný ramenní pletenec a malé vemeno. Masná a mléčná plemena mají téměř pravoúhlou strukturu těla, dávají průměrné množství mléka, ale vytvářejí závažnou svalovou hmotu.

To, na čem závisí roční výnos mléka

Paradoxně, ale ve skutečnosti vám žádný odborník nedá jednoznačnou odpověď na otázku, kolik litrů mléka, které kráva dává rok a na celý život. Tato otázka je individuální. Záleží na vlastnostech a zdraví jedince. Existují však některé faktory, které umožňují předpovědět výkonnost zvířete:

  • Patří k plemenu skotu;
  • věk (Kráva středního věku produkuje více mléka než první tele nebo staré zvíře);
  • pestrá strava (stálá konzumace šťavnatých potravin a velkého množství vody stimuluje tvorbu mléka, které může poskytnout krávu);
  • zdravotní stav (nemocné nebo unavené zvíře musí mít snížený výtěžek mléka);
  • Období roku (Krávy, které se usadily v období podzim-zima produkují v průměru o 10% více mléka než telete na jaře a v létě. Vědci to připisují genetické paměti zvířete, stejně jako přítomnosti sukulentního krmiva v létě).

Nejznámější plemeno dojnic

V závislosti na oblasti, s jakou podnebí žije a za jakých podmínek bude obsahovat skot, si můžete vybrat jedno z nejoblíbenějších plemen skotu.

Plemeno Holstein - velmi velká zvířata, váha zvířat může dosáhnout 700 kg. Toto plemeno bylo chováno v Nizozemsku speciálně pro vysoké výnosy. V ruských podmínkách je obsažen výhradně na speciálních farmách, protože v otevřených prostorách začíná ublížit a ztrácí produktivitu.

Černobílé plemeno bylo chováno v SSSR a je ideální pro život v klidu středního Ruska. Má silnou kostru, dosahuje hmotnosti 400 kg.

Plemeno Kholmogory má hnědou barvu s černými skvrnami a dosahuje hmotnosti 500 kg. Je dokonale přizpůsobena životu v severozápadních oblastech Ruska. Rozlišuje vysoký výkon a obsah tuku v mléce.

Červené stepní plemeno je nejběžnější na Ukrajině, v jižním Uralu, v stepních oblastech Ruska. Dobytek extrémně nenáročný, dobře snáší suché období roku. Zvířata mohou dosáhnout hmotnosti 400-500 kg.

Yaroslavl plemeno. Zvířata černé barvy, dosahující hmotnosti 500 kg, jsou schopna jíst špatně nízkokalorické potraviny, ale dávají vysoký výtěžek mléka.

Denní a roční výnos mléka

Okamžitě učinit rezervaci, že údaje o tom, kolik mléka krav dává za den, je relativní. Každý praktikující chovatel hospodářských zvířat je může napadnout a poukazovat na vlastní výpočty. Vzhledem k tomu prezentujeme průměrné údaje o tom, kolik kráva produkuje mléko. Jak je uvedeno výše, jsou přímo závislé na krmné bázi a podmínkách chovu skotu.

Přibližně 1,5-2 měsíce před novým otelením by mělo být sníženo a zastaveno dojení, což dává zvířeti příležitost obnovit jejich sílu.

Statistiky OSN, které jsou veřejně dostupné, uvádějí, že izraelští zemědělci, kteří vydělávají 1702 litrů měsíčně, s jistotou vedou v oblasti výnosu mléka na krávu.

Výnos mléka na krávu v USA je 802 l, v Dánsku a Kanadě až 726 l. Rusko v tomto seznamu výkonů řadí osmý. Její zemědělci v průměru měsíčně dostávají 410 litrů mléka z jedné krávy.

Až do té doby, kráva holsteinského plemene, která ve věku 20 let dala více než 211 tun mléka v roce 1985, je považována za držitele rekordu pro produkci mléka. I když někteří odborníci uváděli tyto údaje do vážných pochybností. Záznam o Rusku je vlastněn zvířetem černo-bílého plemene, který dal asi 19 tun mléka ročně.

Jak si vybrat dobytek pro vaši farmu

Pokud se rozhodnete chovat dobytek, abyste získali mléko, musíte být schopni správně identifikovat zvíře, které potřebujete. Produkce mléka u krav závisí na různých charakteristikách, z nichž hlavní jsou:

  • přítomnost velkého vemene s výraznými žilkami;
  • rovné, silné nohy, stejně jako sebevědomá chůze;
  • široký a hluboký hrudník;
  • břicho by nemělo klesat;
  • dobře vyvinutý respirační systém;
  • úzká hlava s malými a tenkými rohy;
  • ocas by měl být tenký.

Pamatujte si, že při výběru dojnice, budete mít přítele a zdravotní sestra po mnoho let přijít. Po mnoho let vám toto zvíře bude schopno poskytnout ekologicky čisté kravské mléko a připravené produkty z kyseliny mléčné a nejchutnější máslo vám umožní diverzifikovat váš denní stůl.

Jako kdyby byl článek pro vás zajímavý.

Řekněte nám v komentářích, kolik mléka vaše kráva dává.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Загрузка...

Populární Kategorie