Ayrshire krávy

Pin
Send
Share
Send
Send


Dobré zdraví a vysoká produktivita jsou charakteristickým znakem plemene krav Ayrshire. Je nesporným lídrem v množství a kvalitě mléka. Tyto krávy jsou populární v mnoha částech světa kvůli vysokým výnosům a jsou známé pro svou nenáročnou péči a krmení. Ayrshires jsou chováni v jednotlivých farmách a stali se rozšířenými na velkých farmách.

Původ plemene

Historická vlasti Ayrshire býků a jalovic je Ayrshire kraj ve Skotsku. Přírodní pastviny, chladné klimatické podmínky s vysokou vlhkostí poskytovaly plemenu vytrvalost a rychlé přizpůsobení se životnímu prostředí.

Ve druhé polovině 19. století chovatelé využívali k chovu těchto zástupců Tisvateur, Alderney a holandské krávy. Od roku 1845 se stádo Ayrshire začalo dovážet do Finska a v roce 1901 zde byla založena první kmenová sloučenina.

Oficiálně uznané plemeno se stalo v roce 1862. Krávy Ayrshire byly přivezeny do Ruska až na konci století XIX.

Oni také stali se populární ve Švédsku, Spojeném království a severní Americe. Rovníkové země chovají toto plemeno méně často kvůli horkému klimatu, které není příliš vhodné pro aishiram.

Charakteristiky externích dat

Zvířata tohoto plemene jsou relativně malá, mají silnou a proporcionální strukturu těla. Vyznačují se dobrými svaly a silnými nohami, mají široký hrudník a tenký krk. Býci a krávy mají přibližně stejnou výšku. Jsou snadno rozpoznatelné červenou nebo hnědou barvou s velkou převahou světlých odstínů na těle. Býci se vyznačují intenzivní tmavou barvou, krávy mají světlejší nebo hnědé tóny.

Charakteristickým znakem plemene krav Ayrshire lze označit za jejich lyry podobné rohy, které mají směr opačných směrů, které jsou navenek velmi objemné s měkkou barvou. Krávy vemene mají poměrně objemný tvar poháru se správnými proporcemi. Zvířecí chlupy jsou opatřeny tloušťkou a měkkostí, pokožkou - pružností a hustotou.

Průměrná měření býků a jalovic jsou následující: t

  • výška - 125 cm;
  • samčí váha - 450-480 kg, samec - 700-800 kg, tele - přibližně 240 kg;
  • tělo dospělého zvířete v délce - 145-155 cm;
  • hrudník v obvodu - 165-175 cm

Produktivita

Ayrshire kráva dává vysoké výnosy kvalitního mléka každý rok. Při správné péči a správné výživě může kráva vyprodukovat až 7 000 litrů za rok s obsahem tuku až 4,3% a obsahem bílkovin až 3,5%. Současně byly zaznamenány případy rekordního výnosu mléka z jedné krávy - 11 500 l.

Kravské mléko Ayrshire obsahuje nevýznamný počet somatických buněk (buněk tkání a orgánů přítomných ve vemenu). Jejich přítomnost ovlivňuje vysokou kvalitu mléčných výrobků.

Vzhledem k rychlému zrání krav začíná jejich připravenost k oplodnění poměrně brzy. První páření se provádí za 15 měsíců, kdy tělesná hmotnost krávy dosáhne 35 kg. První otelení je 25 měsíců.

Masné výrobky, na rozdíl od nejchutnějšího mléka, mají v tomto plemeni uspokojivou kvalitu a nemají žádné zvláštní chuťové vlastnosti.

Charakteristika krmení a krmení

Schopnost Ayrshire aklimatizovat se v chladnějších oblastech země přispěla k rozvoji jejich dobré odolnosti. Z tohoto důvodu nejsou vyžadovány superkomplexní postupy péče pro tyto zástupce skotu. V zimě je však nutné pečlivě sledovat mikroklima ve stodole: vyhnout se průvanu a zajistit dobré větrání místnosti.

Ve stravě krav by měly být výživné potraviny obsahující sůl a mletou křídu (40-50 g), drcenou pšenici a otruby. Stabilní potraviny by měly zahrnovat různé druhy kořenové zeleniny (mrkev, brambory, řepa, zelí, dýně), koncentráty a krmiva pro zvířata, vitamínové a minerální doplňky. Krávy by měly pravidelně dostávat čerstvé seno.

Silné a slabé stránky

Ayrshire kráva cítí perfektní na každém pastvině, protože má dobré zdraví a rychle se přizpůsobuje různým povětrnostním podmínkám. V hotelu nepotřebuje pomoc muže, protože krávy snadno snášejí porod a rychle se zotavují.

Ayrshiry nemají genetické defekty, takže je chovatelé oceňují. Často se používají ke zlepšení jiných plemen. Silné geny při křížení dominují ostatním plemenům.

Skot Ayrshire má poněkud agresivní dispozici a je známý svou tvrdohlavostí. Nemají dobře spolu s jinými typy statků, jsou nekonzistentní a mohou naprosto neposlechnout jejich majitele. Současně jsou krávy a býci spíše plachí.

Chov plemene Ayrshire v Rusku

V naší zemi choval dobytek Ayrshire více než 130 let. Rusko se řadí na druhé místo na světě v počtu airshirů (přes 90 tisíc hlav). Na tomto plemeni se podílí přes 160 farem různých kategorií. Čtvrtina chovné populace země se nachází v Leningradské oblasti, stejné číslo v území Krasnodar. Ayrshirs jsou široce populární v Karelia, Vologda, Moskva a Jaroslavl regiony.

V posledních letech byly chovány nejvýkonnější druhy skotu tohoto plemene. Například v Leningradské oblasti je výnos mléka z jedné krávy 8150 l mléka ročně se 4% tuku (obsah bílkovin - 3,43%), v moskevské oblasti - 7313 l obsah tuku 4,50% a obsah bílkovin 3,47% - 7948 l produktu s obsahem tuku 4% a obsahem bílkovin 3,30%.

Řekněte svým přátelům o obdržených informacích.

Podělte se o zkušenosti s chovem krav Ayrshire, charakteristikami jejich péče a údržby ve vašem regionu v komentářích podle tohoto článku.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Загрузка...

Populární Kategorie