Na plemeno holštýnských krav

Pin
Send
Share
Send
Send


Jedním z nejproduktivnějších druhů skotu pro produkci mléka je plemeno krav Holstein. Za tímto účelem byla chována. Později bylo zřejmé, že maso zvířat má vynikající chuť. Údržba takového skotu nedává majitelům žádné zvláštní problémy na malých nebo velkých farmách. To je vysvětleno skutečností, že zástupci plemene mají dobré zdraví a dobrou odolnost.

Trochu pozadí

Předky plemene holštýnského skotu byly belgičtí a holandští býci a krávy. Poprvé se plemeno usadilo na severoamerickém kontinentu ve druhé polovině XIX století. V roce 1861 získala oficiální uznání a v roce 1871 vznikla společnost chovatelů, která se pečlivě podílela na zvyšování počtu skotu Holstein-Frísko. O rok později, díky nim, bylo takzvané fríské plemeno již populární ve 12 státech země. V roce 1983 ji kanadští a američtí obyvatelé přejmenovali na Holstein.

Tento dobytek získal největší popularitu v Americe, Kanadě a Evropě. Výběr holštýnských krav a býků od data vzniku plemene prošel třemi etapami. Za prvé, do 10 let od data oficiálního uznání bylo plemeno vyšlechtěno pro zvýšení produkce mléka. Poté, od poloviny 70. let 19. století, pracovali na pěstování mléčného tuku. Nyní je úspěšná práce na zvýšení obsahu bílkovin v mléčných výrobcích.

Rozlišovací znaky plemene

Zvažte hlavní charakteristiky skotu Holstein. Krávy a býci mají působivou velikost těla. Dospělí v průměru váží 700-750 kg, jejich výška dosahuje 148 cm, samci mohou vážit až 900 kg s výškou 158-160 cm, novorozená telata váží od 35 do 40 kg.

Barva krav a holštýnských býčích gobií je černá s barevným odstínem, po celém těle jsou velké černé skvrny libovolné velikosti. Rovněž jsou nalezeni zcela černí jedinci, ale častěji mají bílé inkluze na různých místech - na ocase, nohách, v blízkosti hlavy a na zádech. Je velmi vzácné najít holštýnskou krávu s červenou a pestrou barvou.

Popis externích dat:

  • úzké hrdlo a široká ramena;
  • klínovitý tvar trupu;
  • dobře tvarovaný hrudník;
  • šikmé uspořádání žeber s velkými mezerami mezi nimi;
  • jasně vyznačené kyčle;
  • nízký ocas;
  • masité klouby v nohách;

rysem vemene je jeho objem, zatímco jeho kůže má světlou barvu s dobře viditelnými žílami.

Krávy produkující mléko

Index výnosnosti mléka je ovlivněn regionem, ve kterém kráva žije, jakož i klimatickými podmínkami a stravou zvířat. Izraeli se podařilo dosáhnout co nejpohodlnějších podmínek pro hospodářská zvířata tohoto plemene. Zemědělci z jedné krávy každoročně zasejí až 10 tun mléka. Obsah tuku dosahuje 3,1% a obsah bílkovin 3%.

Severoameričtí obyvatelé dostávají až 9 000 litrů mléka ročně z jednoho kohouta. Obsah tuku u krav v severoamerickém regionu je vyšší než u izraelského obyvatelstva a je asi 3,8%.

V Rusku je produkce mléka mnohem méně kvůli závažnosti klimatu - až 7,500 litrů ročně. Obsah mléčného tuku se zároveň vyznačuje dobrým výkonem a dosahuje 3,8%.

Červeno-bílá kráva plemene Holstein produkuje dostatečně tučné mléko, ale z hlediska kvantitativních ukazatelů jsou výnosy mnohem nižší než u černobílých protějšků.

Správná péče

Nepostradatelnou podmínkou chovu plemen býků a krav holštýnského plemene je volná metoda chovu. Tato zvířata se velmi obtížně zvládají. Náhlé změny ve stravě, špatně větrané místnosti nebo naopak konstantní průvan ve stánku mohou významně ovlivnit ukazatele dojivosti mléka.

Strava těchto zvířat by měla obsahovat dostatečné množství čerstvého sena, luštěnin a obilovin. Surová kořenová zelenina (brambory, mrkev) se také přidávají do krmiva.

Během těhotenství by kráva Holstein neměla být vystavena stresu a nepohodlí. Se všemi nezbytnými podmínkami udržování bude těhotenství a otelení budoucí matky snadno, rychle a bez negativních důsledků pro ni a dítě.

Péče o tele

Je nutné dbát na čistotu a dezinfekci místnosti, kde se kráva uklidní. V létě je trávník vhodným místem pro mladé punčochy.

V prvních hodinách života dítěte je lepší se ho nedotýkat rukama. Pokud je nutný lidský zásah do procesu porodu, pak by měly být ruce dezinfikovány.

Slabé tele je citlivé na teplotní extrémy. V místnosti, kde se předpokládá, že bývají býci nebo tele, v horkém počasí poskytují chlad a v zimě zahřívají stánek s infračervenou lampou. Mírná vlhkost vzduchu je důležitým ukazatelem novorozence.

Ziskovost akvizice plemene

Holstein je plemeno skotu, které má řadu pozitivních vlastností a je velmi cenným druhem skotu v jednotlivých zemědělcích a velkých farmách.

Mléčné krávy Holstein jsou nejvíce produktivní mezi svými kolegy. Záznam o sběru mléka byl zaznamenán v roce 1983. Pak z burenky po dobu 305 dnů bylo potřeba 25 tun mléka. Jsou však předčasné. Ve věku 17 měsíců může být Burenka, která dosáhla hmotnosti 360 kg, již oplodněna býkem.

Nespornou výhodou tohoto plemene je využití jeho genotypu pro zlepšení černobílého plemene. Vzhledem k rázu osob Holstein, jejich produktivita vždy dává dobrý výkon.

Klikněte prosím, pokud se vám článek líbil.

Podělte se o komentáře vlastní zkušenosti obsah Holstein Frisian krávy.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Загрузка...

Populární Kategorie