Proč se mléko táhne, až začne kynout?

Pin
Send
Share
Send
Send


Proč se mléko táhne, až začne kynout? (Galina Ivanenko)

Ahoj, Galino. Existuje několik důvodů, proč mléko začíná táhnout na kyselé. Některé jsou neškodné a po tepelném zpracování (varu) lze použít konzistenci. Jiné faktory patří k nemoci, a proto, mléčné výrobky k jídlu v této situaci se nedoporučuje.

Těhotenství

Nejjednodušším důvodem pro vytvoření viskózní konzistence je, že kráva je na demolici a narození tele je blízko. Mléčný výrobek se postupně stává kolostrum, což vede k tažnosti. Zeptejte se hostitele krav, jestli čeká na tele. Pokud ano, pak je verze správná a můžete ji použít.

Bakterie

Další možností je získání různých kyselin mléčných a hnilobných bakterií, které jsou schopny tvořit hlen. Mikroorganismy se mohou dostat do stavu, kdy hostitel nenasleduje osobní hygienu během dojení. Porucha může být i špinavý vemeno. Kromě toho by nádobí obsahující kapalinu mohlo být trochu špinavé. Po varu je dovoleno výrobek používat.

Krmivo

Dalším faktorem může být krmivo. Vzhledem k tomu, že se mléko táhne jako hlen, vede dacha ke krmení velkého množství kale a podrostu. Tak se zeptejte majitele, co krmí krávu. Je také zřejmé, že takový výrobek nemůže člověku ublížit.

Nemoci

Dnes je již známo, že některé formy mastitidy mohou vést k tvorbě viskózní konzistence. Pak existují podobné příznaky u slintavky a kulhavky a dalších nemocí, které jsou doprovázeny intenzivní horečkou a horečkou. V takových případech nemůžete pít mléko od nemocného zvířete.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Загрузка...

Populární Kategorie